1968 yılında Trabzon ili Maçka ilçesi Kaynarca Köyünde doğan Çolak İlk öğrenimini köyünde, orta ve liseyi ise Trabzon'da yaptı. 1989 yılında KTÜ Mimarlık bölümünden mezun oldu. 1991 yılında Maçka Esiroğlu Belediyesinde Fen Memuru olarak göreve başladı. 1997 yılında Trabzon Belediyesi Şehir Planlama Servisinde Şef olarak görev aldı. 1999 yılında ise Trabzon Belediyesi İmar ve Planlama Müdürlüğüne getirildi. 2009 yerel seçimlerinden sonra Başkan Yardımcılığı görevine getirilen Çolak, evli ve iki çocuk babasıdır.